Tamarin 31.12.2014

Ravintoloissa on tullut käytyä vähän viime kuukausien aikana, mutta vuoden loppumisen ja uuden alkamisen kunniaksi päätimme käydä luotettavaksi todetussa Tamarinissa Fredrikinkadulla.

Tamarinissa on aina maanantaista perjantaihin Late lunch klo 14-18, joka maksaa 11€, tarjoukseen ei kuulu merenelävät eikä ankka.

Late lunchissa on erilaisia Curry kastikkeita, joihin saa valita haluamansa lihan, eli myös tofun.

Tällä kertaa Tom valitsi Gaeng Massamanin ja minä Gaeng Ko-ah Supparodin, eli ananas curryn. Gaeng Massaman, eli Massaman curry sisältää listan mukaan kookosmaitoa, perunaa, maapähkinää ja sipulia. Minun tilaamassani ananas curryssa on limen lehtiä, ananasta ja sitruunamehua punaisessa curry kookosmaitokastikkeessa. Mukana oli myös hieman paprikaa.

Etualalla Tompan Gaeng Massaman ja takana minun Gaeng Ko-ah Supparod

Ruoka Tamarinissa on aina ollut hyvää. Minulle ananas currysta on tullut jonkinlainen vakio. Pidän kastikkeen lievästä tulisuudesta, johon yhdistyy ananaksen makeus. Olen myös muutamia kertoja tilannut Gaeng Pedin (punainen curry), joka sisältää bambunversoja, munakoisoa, basilikaa ja limen lehtiä punaisessa curry kookosmaitokastikkeessa. Emme ole tainneet kertaakaan kokeilla Tamarinin paistettuja ruokia. Curryt ovat aina olleet houkuttelevampia.

Tamarinin listalta löytyy: 

7 erilaista alkuruokaa, joista yksi on kasvisvaihtoehto

6 salaattia (voi tilata isona tai pienenä annoksena), joista 3 on kasvista, yksi näistä sisältää kananmunaa

4 keittoa, joista yksi on kasvis

6 erilaista currykastiketta, joista kaikki saa tilattua kasvisversioina

8 erilaista paistettua ruokaa, joista kaikkiin saa tilattua tofun, mutta kahdessa mainitaan, että ne on paistettu osterikastikkeessa

lisäksi löytyy vielä erilaisia nuudeli- ja riisiruokia

Ketjuravintolaksi Tamarin on ollut yllättävän hyvä. Olemme käyneet muutamissa muissakin Tamarineissa syömässä ja ruoka on ollut tasalaatuista. Erityisesti minua on miellyttänyt kasvisvaihtoehtojen määrä. On mukavaa, kun tarjolla on useampia ruokia, joista valita eikä valintani ole sidottu yhteen ainoaan vaihtoehtoon, eikä kasvisruuasta veloiteta sen enempää, kuin muistakaan ruuista. 

Tänne on myös mukava tulla porukalla, jossa on myös lihaa syöviä, sillä kaikille varmasti löytyy hyvä vaihtoehto. Jos ei välitä tulisesta ruuasta, Tamarinissa saa ruuat tilattua myös mietoina. Tamarin on jokaiselle helppo ravintola löytää hyvää ruokaa.

http://www.tamarin.fi