Sunnuntaina olimme poikaystävän kanssa menossa leffaan ja halusimme käydä ennen elokuvaa syömässä. Minun teki mieli burgeria ja päätettiin mennä Morrison'siin testaamaan tarjonta. Morrison's on ollut mm. eat.fin listalla 3.0 arvostelulla, kun skaala on 1-4 ja kirjalliset arvostelutkin olleet ihan positiivisia. Myös muualla on Morrison's mainuttu yhtenä Helsingin parhaista burgeripaikoista.
Arvostamme kumpikin hyvää burgeria todella paljon ja tällä kertaa emme edes katsoneet muuta osaa ruokalistasta.
Burgerilistalla tarjolla on 13 eri burgeria, yksi näistä on kasvisvaihtoehto. Burgerissa on kasvispihvi, halloumijuustoa ja kurkkumajoneesia. Lisukkeen saa itse valita seitsemästä eri vaihtoehdosta. Vegetarian-halloumi burgerin hinta oli 14,50e, joka ei eronnut muiden burgerien hinnoista. Listalla on ainoastaan kaksi kalliimpaa burgeria ja kaikki muut burgerit maksavat 14,50e.
Vegeburgerin täytteet kuulostivat melko vähäisiltä, mutta listaa tutkiessa, se ei juurikaan poikennut muista.
Burgereita saatiin odottaa melkoinen tovi, ravintola oli aika täynnä mutta huomattiin, että viereisiin pöytiin tuotiin ruoka aikaisemmin, vaikka olimme tulleet paikalle ennen heitä. Mietittiin olikohan keittiössä vahingossa lisätty burgeriini majoneesi, vaikka pyysin annokseni ilman majoneesia.
Annos näytti tältä, kun se tuotiin pöytään.
 |
| Morrison'sin vegetarian-halloumi burger |
Burgerin välissä oli kaksi kasvispihviä, kaksi siivua halloumia, tomaattiviipale, salaatinlehti ja punasipulia. Lautasella oli ranskalaisten lisäksi salaattia, tomaattia ja kurkkua. Burgerin sämpylät olivat aivan valtavan kokoiset, sillähän Morrison's ylpeilee "The Biggest Burgers in Town!"
Ikävä kyllä siitä isosta koosta ei ole kuin haittaa, kun burgeri ei ole hyvää.
Kasvisburgerin kaksi kasvispihviä oli valmistettu jonkinlaisesta peruna-porkkana raastemössöstä. Tämänlaisiin kasvispihveihin jokainen kasvissyöjä törmää ensimmäisinä päivinään kasvissyöjänä.
Pihvit olisivat edes jotenkuten voineet mennä alas, mutta ongelmana oli myös se, etä pihvit oli poltettu melko huolellisesti joka puolelta. Niiden pinta oli aivan musta ja pihvit olivat päässeet palamaan jo hieman syvemmältäkin. Burgeri oli myös todella kuiva. Ymmärrän, että osittain kuivuus johtui siitä, että jätin majoneesin pois, mutta lisäsin väliin ketsuppia.
Burgeriin saa myös hyvin kosteutta lisäämällä joukkoon kasviksia, kuten tomaattia ja salaattia ja vaikkapa kurkkua tai suolakurkkua. Yksi tomaattiviipale ja yksi salaatinlehti burgerin välissä ei riitä yhteenkään burgeriin!
Eivätkä olleet Morrison'sin tarjoilemat ranskalaisetkaan mieleeni. Pöytään saapuessa ranskalaiset olivat jo melko jäähtyneitä. Mielestäni niiden tulisi olla sanonnan mukaan "tirisevän kuumia".
 |
| Suorastaan säälittävä esitys |
Annos jäi kesken, koska se oli niin suuri pettymys. "The Biggest Disappointments in Town?" olisi tämän ruokailun osalta ollut osuvampi slogan.
Taisinpa aterian jälkeen mainita Tompalle, että maukkainta tällä kertaa lautasella olivat ne kolme kurkkuviipaletta siinä burgerin vieressä.
Maksaessani laskua, juttelin meitä palvelleen tarjoilijan kanssa. Kerroin hänelle, että kasvispihvit kannattaisi vaihtaa vaikka tofupihveiksi. Tarjoilija kertoi sitten minulle, että kasvispihvit tulevat heille valmiina ja, että ymmärsi kyllä pettymykseni. Palvelu Morrison'sissa oli ystävällistä ja meidät kyllä huomioitiin nopeasti ja tilaukset otettiin nopeasti. Ruuan saamisessa vain kesti pitkään. Tämä saattoi johtua tosiaan siitä, että väkeä oli paljon. Tai sitten se johtui siitä, että burgeriini oli päätetty paistaa "mukava" hiiltynyt pinta.
Pakko kyllä tämän jälkeen ihmetellä, kuinka paikkaa on voitu kehua yhdeksi kaupungin parhaimmista burgeriravintoloista. Selkeästikään muut arvostelijat eivät ole maistaneet Morrison'sin kasvisburgeria. Vaikka ei kyllä Tompankaan tuplajuustoburgeri ollut hänen mielestään hyvä. Se oli kuulemma sekoittunut yhdeksi mössöksi juuston ja majoneesin paljoudesta.
Pienenä vinkkinä Morrison'sin väelle: keskittykää annosten koon sijaan niiden laatuun. Myös kasvisruokien valmistukseen. On todella ikävää, kun ravintolat eivät ota vakavissaan meitä kasvissyöjiä, vaikka voisimme hyvinkin tuoda ravintolaan paljon toivottuja euroja. Toistamiseen emme enää Morrison'sissa ruuan heikon laadun takia käy.
Halusin vielä liittää mukaan kuvan esimerkkinä hyvästä tofu-halloumi burgerista à la Tom
 |
| Ottakaapa mallia |
